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Industria de Mariscos

Cada procesadora de mariscos tiene la necesidad de una efectiva y versátil máquina de limpieza que ponga fin a la limpieza manual. La serie de máquinas SANITECH MARK son diseñadas para derretir la grasa y buscar la sanitlización de los equipos de producción en áreas generales en una planta procesadora. ¿En qué se diferencia la serie MARK de otras máquinas de limpieza?  En que ellas no utilizan ningun tipo de químicos en el proceso. Las máquinas combinan presión y temperatura uniéndolas formando el vapor húmedo, el cual deshace la grasa y aceite térmicamente, en lugar de químicamente. Los modelos son portátiles y pueden ser transportadas por toda la planta, para realizar una limpieza y sanitización intensa. Son libre de contaminación y extremadamente sencillas de operar y reúne todas las regulaciones de USDA para su uso en interiores.

¿Dónde puede utilizarse Sanitech?

  • EQUIPOS DE PRODUCCIÓN. Limpieza y sanitización en un simple paso sin el uso de productos químicos
  • ÁREAS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS. Remueve los residuos de producción rápida y efectivamete
  • SISTEMA DE TRANSPORTACIÓN. Una tarea manual bastante difícil
  • CARRETILLAS Y ESTANTES. Reduce la cantidad de tiempo consumido durante una tediosa y muchas veces inefectiva limpieza manual
  • BALDOSAS Y PISOS DE CONCRETO. Remueve la grasa, aceite, proteínas, etc., que se acumulan alrededor de equipos de producción
  • OTRAS APLICACIONES. Derrite la grasa y sanitiza equipos de refrigeración, equipo de envasado, bandas transportadoras, estantes, carretillas, y otro tipo de equipo de procesamiento como incineradores, tablillas de plástico, despellejadoras y deshuesadoras. Los sistemas también son muy efectivos en la remoción de depósitos de grasa, aceite, azúcar, almidón, moldes y residuos de proteínas y otros productos utilizados en la operación de producción. A la vez, ideal para la limpieza de áreas de residuos, áreas de carga, compactadoras de deshechos y vehículos de entrega.

¿Qué modelo de Sanitech se recomienda?

SANITECH MARK V: 2.0 GPM – 2000 PSI – 320F

Un modelo diseñado exclusivamente para el usuario en grandes plantas procesadoras, opera en 220/440 volts. La Mark V es nuestro modelo más vendido en Latinoamérica. Su alta presión de vapor húmedo reducirá increíblemente el tiempo de limpieza, lo cual hace de ella una herramienta valiosa para su programa de limpieza y sanitización.

SANITECH MARK VI: 2.2 GPM – 2500 PSI – 330F

Un modelo aún más potente. Fabricado específicamente para plantas procesadoras de alimentos grandes. La Mark VI ofrece un alto funcionamiento, fiabilidad y durabilidad. El significativo incremento en la presión del vapor húmedo, hace de este el sistema perfecto para la limpieza y sanitización cuyos requerimientos son especiales. (Disponible en 220/440 volts – 3 PH).

SANITECH MARK VII: 2.2 GPM – 3000 PSI. 160ºC (320ºF)

El modelo más potente de nuestra línea. Fabricado específicamente para las plantas procesadoras de alimentos con los más altos requerimientos de eficiencia y productividad. La Mark VII ofrece la mayor combinación de presión y temperatura.  (Disponible en 220/440 volts – 3 PH)

Algunos clientes internacionales Plantas Procesadoras que están utilizando Sanitech

Songa

Eastern Shore

Gulf Crown Seafd

Neptune Foods

Seapak Shrimp

Trident Seafood

Twin Tails Seafood

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